市场上书画纸机制纸都叫宣纸

　　行内有句话叫“一等皮、二等草、三等树根、四等杂毛”。宣纸中含皮量越多的，纸张拉力度越好，所画作品的墨色层次越丰富。但书画家们从市场上购买的多数为书画纸。一个数据说明了一切，“宣纸的年产量在1000吨左右，其中中国宣纸集团在600-700吨，而书画纸的年产量要达到十万吨。”邢春荣说。

　　“宣城大小作坊加起来一共四五百个，几乎95%生产的都是书画纸，只有几个厂做宣纸。当然你在市场上看到的，全部都叫‘宣纸’，这也是个公开的秘密了。”中国宣纸工艺美术师、宣纸制作技艺项目代表性传承人曹光华表示。

　　“我可以比较负责任地讲，在原材料方面，安徽只有两三家大厂做的是真正意义上的宣纸。”老谢一边说，一边向记者展示他的特种净皮纸与市面上普通“宣纸”的区别，“檀皮含量高的好宣纸，一般会有细密蓬松的云朵花”。他从新做的特种净皮纸上撕下一条，撕口没有飘出像普通“宣纸”那样的粉末状灰尘，使劲将其揉捏后展开，纸张变得像布一样柔软，记者试了一下，一般的力拉不断。

　　原材料的更换，导致了纸张质量的下降。不仅宣纸如此，其他纸种的境遇也一样。在四川夹江，目前生产手工纸的厂只有三四家，基本上为十人左右的作坊。“机制纸，几个人一天就能生产几百上千刀，大的机器能到一两千刀，而手工纸每天只能生产几刀、几十刀。”做了30年纸的四川夹江大千纸坊负责人、夹江纸传承人石利平告诉记者，“一万张夹江纸里只有一张甚至半张的手工纸。”因为纯手工的夹江纸，一刀一般在800元，最高的1000多元，而机制纸才几十元一刀。

　　各种成本的上涨，也导致了手工纸附加值的增加。“在上世纪90年代末，砍200斤竹子，比外面打一天工赚得多；而现在要砍一千多斤，才跟外面做工一天的工资一样。”石利平说，去年气候潮湿，材料腐烂了很多，浪费了五六千元，基本只能算是维持生计。

　　竹子生产环境的不同，导致了所造纸张的特性差异。用富春江南岸上游水做的浙江富阳竹纸，历史上有21款纸种，而流传至今，唯有其中的元书纸有据可依。如今的富阳竹纸基本都是传承人自产自销，也有传承人自身没有品牌，给其他厂代加工，相当于贴牌。

　　“按照传统古法在做的没几家了。”浙江山元文化创意有限公司艺术总监钟予碧告诉记者，“要想原料发酵得快，只有加入现代的化学添加物，它可以促成你在短时间内解决很多问题，但纸张就完全不是一个概念了”。

　　富阳元书纸的原料采集在每年的清明前后，对于传承人来说，每天砍的竹子、削的青皮，越多越好，因为时间一过竹子不行。“先不讲砍竹砍得好不好，青皮削得好不好，首先它是个非常重的体力活。体力不好的话，就会导致原材料不够。”

　　据钟予碧所说，当年捞的元书纸当年不卖。“因为新纸不好用，一定要跟空气发生接触，表面形成一层结晶，所以元书纸防潮防蛀是自然形成的。如果拿到的纸不防潮防蛀，那肯定是有问题的。”

　　市场上，大量书画纸、机制纸充当好纸在销售，而真正的好纸，却因价高而造成屯积，手工纸的坚守者也因此举步维艰。

　　传统手工业的技艺都在人的身上，比如捞纸，每个人的手感不同，思维不同，技术水平不同，捞出来的纸也不同。

　　老谢的师傅曾经收过三个徒弟。“第一个徒弟学了两年不到，就跑到广州家具厂给人家刷大漆了，因为师傅家对刷大漆也很有研究；第二个徒弟学了两年多一点，见到了各种纸张，也认识了很多老板，后来跑出去卖纸，一开始也想做点好纸，最后还是同流合污了；第三个徒弟待了一个礼拜，因为大气过敏，浑身痒，结果也放弃了；最后就到了我，学了一点皮毛。这么多年没有收入，只是投入。”不过老谢相信，任何一件事做到极致自然会有出路。

　　据石利平说，目前从事造纸行业的手艺人基本在50岁以上，其中有近85%的人因身体等原因，不能再做了，而能坚持做到60岁的仅有15%左右。

　　在中国宣纸厂，工人的工资分成三段，即一线、二线、三线。最苦的划成一线，做原料、捞纸、晒纸、捡纸等；二线是制浆，稍微带一点机械化操作；三线是机关、后勤、管理部门。“我们一般把重头戏放在一线，因为他们最辛苦。”邢春荣说，一线工人最高峰的时候，能拿到五六千元。“这两年厂里效益要差一点。不鼓励多生产，甚至要限制你，捞多了要考虑积存成本的增加，所以不同的行情下有不同的管理指标。”

　　“技术人员不好找，导致过不了几年就可能失传。在外面做其他行业的都有五险一金，而这边就没有保障，且劳动强度大，工资低，所以家长也不愿意让子女来做。”石利平建议，相关部门对长期从事手工纸制造的手艺人，有一定的补助资金，包括养老保险等，让他们无后顾之忧。

　　年轻人的传承接续不上，也让曹光华感到担忧，“做宣纸的，很少有子女现在在从事这一行，我自己的小孩也不愿意干。五年、十年之后，也没有现在宣纸的品质了。可能以后能流传下来的只有配方和一些流程的模拟。”

　　目前只剩四、五家在做的河北迁安纸，都是小作坊规模。河北迁安市汇远书画有限公司经理宋玉如说，“每年产量10吨，年利润在20-40万元，而花在工人的工资上就要20多万。”

　　“如果有人愿意做，工资这块不是问题，我们这一天可以给到400多元。”钟予碧说。而现在最大的问题是没有人愿意做，也没有人会做。

　　新疆桑皮纸在新疆和田地区有20多户家庭作坊，每户四五人，采摘自家种植的桑树皮进行加工。每5公斤桑树枝可以剥出1公斤桑树皮，可做成20张桑皮纸。不错的年份里，一个普通家庭作坊可收入三四万元，最好的有十几、二十几万元。

　　一张标准的四尺新疆桑皮纸在当地批发价为50-80元，而根据纸张特性加工成衍生品后，价格可以翻很多倍。“新疆大量出土桑皮纸书法残片，我们就顺势推出残片纪念品，有国画、壁画、岩画残片等。”据新疆桑皮纸传承推广人魏宝山介绍，他们还组合了桑皮纸制作体验包，让更多大众可以模拟体验简易流程。

　　石利平希望夹江纸能够做成产业，好让更多的年轻人参与进来。“十年以后还能看到夹江纸的话，只能以旅游产品，才有一定的生存空间。现在最好的夹江纸，四尺的6元一张，最便宜的3元多点，但如果从纪念品角度开发一下，就可以销售到10元、20元一张。”

　　专做加工纸的泾县艺轩阁宣纸工艺品厂负责人佘贤兵，从16岁开始做纸，近年来一直在变着花样开拓，其业务量与日俱增。记者去采访的时候，正巧遇上他的厂房搬新，要扩大厂地。他指着一叠加工纸向记者介绍，“这种画宋元山水的纸，北京有一大批人在用。”“这是新品‘二十四节气’，还没开始卖。”“这边加工定制的比较多，许多文创产品在做，如政府开会用的会议笔记本、写生册、收藏证书、请帖等。”

　　佘贤兵说，现在在泾县，计有两千多家电商在卖纸，但不是每个电商背后都有作坊或厂，也是从别处进货。

　　曾经辉煌的温州皮纸，到现在在市面上已经找不到了，温州皮纸传承人蔡永敏在2016年恢复了该纸的生产，目前他正在筹建温州皮纸博物馆，以更好地研发、开拓。

　　钟予碧也告诉记者，韩国的竹纸目前已经用到医学、工业上了，而做富阳元书纸的很多师傅还在卖原纸，根本没有人在思考这纸还能开发成什么，而长期将它定位为书法练习纸。

　　它是否仅仅只是一款书画用纸？纸业的衍生开拓值得从业者去思考。在唐代，就已有纸衣、纸帽、纸被、纸帐、纸甲等制品，而人工智能的科技时代下，其发展应当有更多的可能性。

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